による健康被害発生の報告を受けた場合には、ただちに原因調査を行います。健康被害と食品の因果関係が明らかになった場合は、今後同様な事故が発生しないようすみやかに対…
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- 行政課（30）
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- 資源循環課（33）
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- 都市計画課（16）
- 都市防災政策課（18）
- 鉄道高架推進課（11）
- 障がい福祉課（192）
- 食品衛生課(20)解除
- 高齢福祉課（91）
※件数はおおよその値です
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2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定申請等 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
表、防虫防鼠駆除作業報告書 （Word 46.5KB） (4)廃棄物及び排水の取扱いに関する手順書及びその記録 施設設備等の清掃記録（毎日確認事項） （Wo…
2024年6月28日
子ども一日食品衛生監視員になってみませんか？ html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について
持ち物後日、郵送でお知らせします。 問い合わせ保健所食品衛生課（電話 252-7194） イベント情報をiPhone・iPad端末のカレンダーに取り…
2024年9月5日
岐阜市食品安全推進本部・食品安全情報メール配信システム html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
ール配信システムのお知らせ 岐阜市では、市民の「食の安全」確保のため、様々な対策を講じています。 ここでは、その業務の一部についてご紹介します。 …
2024年2月9日
岐阜市HACCP導入施設認定制度 html
を翌年4月末までに、報告する必要があります。 PDFファイルをご覧いただくには、「Adobe（R） Reader（R）」が必要です。お持ちでない方はアドビ…
2024年4月19日
学校の先生方へ html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 児童への啓発について > 太郎さんの食中毒事件簿(しょくちゅうどくじけんぼ)
の食中毒事件簿 使用報告フォーム（外部リンク） LoGoフォームで使用報告書をご提出いただくことが可能です。 PDFファイルをご覧いただくには、…
2021年12月17日
ノロウイルス食中毒注意報および警報 html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒注意報および警報
りの「感染性胃腸炎」報告症例数が次のいずれかを満たす場合 ア 前週と比較し2週続けて1.1倍以上の場合 イ 前週と比較し2倍以上の場合 （3）前2号に掲げ…
2021年9月28日
製菓衛生師関係手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
であるか否か 合格通知書（岐阜県知事以外の都道府県知事が行った製菓衛生師試験合格者の場合） 手数料（岐阜県収入証紙） 5,600円製菓衛生師名簿訂正申請及…
2021年9月30日
調理師関係手続き html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
を称する書類 合格通知書【試験合格者の場合】 卒業証明書及び履修証明書【養成施設卒業者の場合】 手数料（岐阜県収入証紙） 5,600円調理師名簿登録事項…
2021年9月28日
豚の食肉の基準について html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食肉の衛生について > (事業者の皆様へ)生食用食肉の規格基準について
薬食品局食品安全部長通知 食品、添加物等の規格基準の一部を改正する件について(平成27年6月2日食安発0602第1号）（外部リンク） 関連情報 …
