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野菜を入れ、だし汁で煮込み、水 分がなくなったら、かつをぶしをあえ、いりごまを ふりかける。 ★おすすめポイント★ 身近にある素材…
で 30~40 分程煮込 みます。アクを取る必要もありません。 臭みが出るようなら煮込む前に酒を少量入れると良いとか。 3 保存 色がしっ…