～大根・蓮根使い切りメニューをご紹介します～ 大根の選び方：色が白く、触った時に硬く張りがあり、みずみずしい物、 葉…
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2021年6月14日
大根まるごと使い切りメニュー （PDF 108.1KB） pdf
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ヘルシー大根餃子 材料 （20～30 個分） …
2023年3月15日
ダンボールコンポストQ＆A html
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A26：畑の場合は、大根などの根菜類は割り肥、葉物は畑一面にばらまいて土と混ぜて使うとよいです。 Q27：できた堆肥に、鶏の骨や果実の種、卵の殻が残っています…
2021年6月14日
お腹すっきり和風ヘルシーカレー・根菜たっぷりスープ （PDF 114.5KB） pdf
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（1/2 本） 大根 100ｇ （目安として 4cm） 人参 1/2 本 （大きい場合は 1/4 本） ブロッコ…
2021年6月14日
残り野菜のあんかけ丼 レシピ （PDF 172.8KB） pdf
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残り野菜 大根 50ｇ Ａ 人参 50ｇ 玉ねぎ 100ｇ 生しいたけ ４枚 もやし 100ｇ えび（小） ８…
2021年6月14日
気を付けるポイント （PDF 205.3KB） pdf
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ごみです。 大根やにんじんはよく洗って皮ごと調理する、キャベツの芯も 使うようにするなど、ごみを出さないようにしましょう。 ★鍋に合わせて火力を…
2021年6月14日
平成25年度 3Rクッキング講座を開催しました （PDF 166.2KB） pdf
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11月の講座では、大根＆れんこん まるごと使い切りメニューを紹介！！ 皮も葉っぱもおいしくいただきました. 旬の食材をまるごと使い切ること、 …
