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2021年6月14日

身近な食材を利用したメニュー (PDF 211.7KB) pdf

野菜を入れ、だし汁で煮込み、水 分がなくなったら、かつをぶしをあえ、いりごまを ふりかける。 ★おすすめポイント★ 身近にある素材…

2021年6月14日

ベジブロスの作り方 (PDF 108.3KB) pdf

で 30~40 分程煮込 みます。アクを取る必要もありません。 臭みが出るようなら煮込む前に酒を少量入れると良いとか。 3 保存 色がしっ…