況調査 26 1 管内食鳥処理場の衛生管理向上への取り組み 平成25年度食肉衛生技術研修会 平成21年度岐阜県食肉衛生検査技術研修会 22 10 弱酸性…
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2021年6月9日
平成27年度事業概要 （PDF 634.3KB） pdf
研修会 26 1 管内食鳥処理場の衛生管理向上への取り組み 平成25年度岐阜県食肉衛生検査技術研修会 26 10 23 2 平成21年度岐阜県食肉衛生検…
2021年6月9日
平成28年度事業概要 （PDF 1.1MB） pdf
研修会 26 1 管内食鳥処理場の衛生管理向上への取り組み 平成25年度岐阜県食肉衛生検査技術研修会 26 10 豚枝肉の細菌数軽減に向けた洗浄方法の検討 …
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
用 ２１ （２） 管内と畜場でのＣＳＦ（豚熱）対応事例について ２４ 第６章 付 表 岐阜市食肉地方卸売市場概要 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・…
2021年6月9日
平成25年度事業概要 （PDF 902.1KB） pdf
25年度調査研究 管内食鳥処理場の衛生管理向上への取り組み ２２ 第６章 付 表 食肉市場の概要 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ２…
