たは全身症状を呈する個体のみ、と殺解体後当日中にBSE検査を行います。 検査結果が判明するまでは枝肉・内臓等はすべて食肉処理場内に保管し、合格したもののみ流通…
絞り込み
カテゴリで絞り込み
| ここから本文です。 |
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
であり、す べての個体にみられ るわけではないため、 診断には群単位で診 ることが事が大事。 -35- 国内の発生状況 • 明治21年 北海道で国…
2021年6月9日
平成26年度事業概要 （PDF 850.0KB） pdf
00 ㎠を超過する個体が認められ、洗浄及び指導方法を再検討する必要があると考えられた。 枝肉全体の細菌数を軽減する洗浄方法及びその指導法を検証するために…
2021年6月9日
平成27年度事業概要 （PDF 634.3KB） pdf
牛の行動（ほとんどの個体が前日搬入） と畜直前に暴れた個体なく、追込みによる枠内でのストレスは確認できなかった。 2) 放血方式（懸垂式と床式）比較 …
2021年6月9日
平成21年度事業概要 （PDF 563.0KB） pdf
設のみ 3 羽)、各個体の胸部表皮（5×5cm）及びクロアカスワブ（総排泄口拭い液） についてサルモネラ、カンピロバクターを成書〔１〕に基づき検査した（検体数…
2021年6月9日
平成22年度事業概要 （PDF 1.0MB） pdf
マッカー袋で①と同一個体の豚小腸 10gに弱酸性次亜塩素水(遊離塩素濃度100㏙)90mlを加え5分浸漬した後、浸 漬水(遊離塩素濃度平均約20㏙)を捨て、…
