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2021年6月9日

平成26年度事業概要 (PDF 850.0KB) pdf

いて、作業中の器具、手洗 いについての衛生指導を行った。 (2)衛生管理と食の安全への意識向上啓発 ・ 場内衛生担当者会議(参加団体9団体) …

2021年6月9日

平成27年度事業概要 (PDF 634.3KB) pdf

いて、作業中の器具、手 洗いについての衛生指導を行った。 (2)衛生管理と食の安全への意識向上啓発 ・ 場内衛生担当者会議(参加団体9団体) 4回 …

2021年6月9日

平成22年度事業概要 (PDF 1.0MB) pdf

、器具・機材の洗浄、手洗い等が重要であることは理解している。従って枝肉を消毒 するという手段は平成9年の政省令改正の意図とは乖離しているが、更なるラインの改修…