消費者団体等に対し、研修会を開催する等、食 肉衛生に関する情報を提供し、安心・安全な食肉の提供に努めてまいりますの で、関係各位のご指導、ご助言をお願いいた…
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2021年6月9日
平成22年度事業概要 （PDF 1.0MB） pdf
消費者団体等に対し、研修会を開催する等、食 肉衛生に関する情報を提供し、安心・安全な食肉の提供に努めてまいりますの で、関係各位のご指導、ご助言をお願いいた…
2021年6月9日
平成23年度事業概要 （PDF 951.2KB） pdf
食肉衛生検査 技術研修会 22 10 弱酸性次亜塩素水を用いた枝肉微生物汚染制御 （報告）と今後の応用に関する検討 第2１回全食協東海北陸ブロック研 …
2021年6月9日
平成24年度事業概要 （PDF 987.6KB） pdf
食肉衛生検査 技術研修会 22 10 弱酸性次亜塩素水を用いた枝肉微生物汚染制御 （報告）と今後の応用に関する検討 第2１回全食協東海北陸ブロック研 …
2021年6月9日
平成25年度事業概要 （PDF 902.1KB） pdf
25年度食肉衛生技術研修会 平成21年度岐阜県食肉衛生検査技術研修会 22 10 弱酸性次亜塩素水を用いた枝肉微生物汚染制御 （報告）と今後の応用に関す…
2021年6月9日
平成26年度事業概要 （PDF 850.0KB） pdf
食協東海北陸ブロック研修会 24 1 ＳＯＰの映像化による､残留動物用医薬品検査法の 伝達 及び真度･精度の検証 平成23年度食肉衛生技術研…
2021年6月9日
平成27年度事業概要 （PDF 634.3KB） pdf
食協東海北陸ブロック研修会 26 1 管内食鳥処理場の衛生管理向上への取り組み 平成25年度岐阜県食肉衛生検査技術研修会 26 10 23 2 平成21…
2021年6月9日
平成28年度事業概要 （PDF 1.1MB） pdf
食協東海北陸ブロック研修会 26 1 管内食鳥処理場の衛生管理向上への取り組み 平成25年度岐阜県食肉衛生検査技術研修会 26 10 豚枝肉の細菌数軽減に向…
2021年6月9日
令和元年度事業概要 （PDF 4.5MB） pdf
神奈川県食肉衛生技術研修会 発表演題 発表場所 14 2 ブロイラー肝臓の細菌汚染対策について 平成13年度厚生労働省食鳥衛生検査技術研修会 14 11 …
