バザー開催を予定されている方へ イベント等における食中毒を防止するため、食品衛生上の取扱いについて指導に従い実施してください。 臨時営業の範囲 バ…
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2023年5月31日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 715.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
る臨時営業を予定されている方へ イベント等において、固定の場所でテント等の簡易な施設を利用して臨時的に行う簡易な飲食物 の調理を行う場合は、食品衛生法に…
2023年12月22日
様式第12号 （PDF 286.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
起算して2年を経過していないこと。 □ (2) 食品衛生法第59条から第61条までの規定により許可を取り消され、その取消しの日から起算して2年を経過してい…
2023年12月22日
様式第12号（記載例） （PDF 313.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
起算して2年を経過していないこと。 □ (2) 食品衛生法第59条から第61条までの規定により許可を取り消され、その取消しの日から起算して2年を経過してい…
2023年12月22日
通常店舗（記載例) （PDF 438.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
起算して2年を経過していな いこと。 □ (3) 法人であって、その業務を行う役員のうちに(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ (裏) …
2023年12月22日
自動車、露店（記載例） （PDF 493.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
起算して2年を経過していな いこと。 □ (3) 法人であって、その業務を行う役員のうちに(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ (裏) …
2023年12月22日
様式第7号 （PDF 284.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
起算して2年を経過していな いこと。 □ (3) 法人であって、その業務を行う役員のうちに(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ (裏) …
2023年12月22日
様式第11号（記載例) （PDF 360.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
起算して2年を経過していな いこと。 □ (3) 法人であつて、その業務を行う役員のうちに(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ (裏) …
2023年12月22日
通常店舗（記載例） （PDF 332.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
起算して2年を経過していな いこと。 □ (3) 法人であって、その業務を行う役員のうちに(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ (裏) …
2023年12月22日
様式第11号 （PDF 286.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
起算して2年を経過していな いこと。 □ (3) 法人であつて、その業務を行う役員のうちに(1)又は(2)のいずれかに該当する者があるもの □ (裏) …
2023年2月13日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 395.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
食品衛生法に定められている飲食店営業 の許可を取得する必要があります。 営業許可の有効範囲は、岐阜県内全域となります。 ※既に岐阜県の営業許可…
2023年2月13日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
食品衛生法に定められている 飲食店営業（自動車）の許可を取得する必要があります。 営業許可の有効範囲は、岐阜県内全域となります。 ※既に岐阜…
2021年7月29日
バザー等の開催届 （PDF 82.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
原材料費のみ/チャリテｲ □その他（ ） （注）調理場付近平面図（下処理・手洗い・取扱場所位置を含む）を添付すること。
2021年7月27日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
理する設備が設置されていること。ただし、作業における⾷品等⼜は 従事者の経路の設定、同⼀区画を異なる作業で交替に使⽤する場合の適切な洗浄及び消毒の実施等により…
2021年7月29日
バザー等の開催届（記入例） （PDF 120.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
原材料費のみ/チャリテｲ □その他（ ） （注）調理場付近平面図（下処理・手洗い・取扱場所位置を含む）を添付すること。 (参考)雨…
2021年9月3日
器具・容器包装の製造・加工業者の皆様へ （PDF 184.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
届出の対象と なっています。＊1「営業届出業種の設定について」（令和 2 年 3 月 31 日付け薬生食監発 0331 第 2 号） 器 具：飲食…
2021年9月3日
届出が必要な業種について （PDF 872.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
能品」と表示され ているもののうち、牛乳、成分調整牛乳、低脂 肪牛乳、無脂肪牛乳、加工乳及び乳飲料に限る。 4 氷雪販売業 氷雪販売業 主として氷雪を仕…
