健所で手続きをお願いします。 自動車や露店での営業について、令和3年6月1日から食品衛生責任者の選任が義務化されました。 食品衛生責任者 新たな営業許…
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2025年5月28日
バザー等における注意事項と届出｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
原則、屋内で調理しましょう 屋外で調理する場合は、三方を囲うなど土ぼこりを避ける工夫をしましょう 冷蔵が必要な材料は、冷蔵庫や保冷バッグを使用して温度管理…
2026年3月24日
様式第11号 （PDF 285.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
プンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデータの公開に不都合がある場合は、□にチェックしてください。 □ データの公開に不都合があります。…
2026年3月24日
様式第12号 （Excel 39.1KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
プンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデー…
2026年3月24日
様式第12号 （PDF 279.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
プンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデータの公開に不都合がある場合は、□にチェックしてください。 □ データの公開に不都合があります。…
2026年3月24日
様式第12号（記載例） （PDF 304.6KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
プンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデータの公開に不都合がある場合は、□にチェックしてください。 □ データの公開に不都合があります。…
2026年3月24日
自動車、露店（記載例） （PDF 536.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
プンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデータの公開に不都合がある場合は、□にチェックしてください。 □ データの公開に不都合があります。…
2026年3月24日
様式第7号 （PDF 283.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
プンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデータの公開に不都合がある場合は、□にチェックしてください。 □ データの公開に不都合があります。…
2026年3月24日
様式第7号 （Excel 37.7KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
申請 をします。 第57条第1項 届出 …
2026年3月24日
通常店舗（記載例) （PDF 480.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
プンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデータの公開に不都合がある場合は、□にチェックしてください。 □ データの公開に不都合があります。…
2026年3月24日
様式第11号 （Excel 38.5KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
プンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデー…
2026年3月24日
様式第11号（記載例) （PDF 352.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
プンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデータの公開に不都合がある場合は、□にチェックしてください。 □ データの公開に不都合があります。…
2026年3月25日
通常店舗（記載例） （PDF 325.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
プンデータとして公開します。 申請者又は届出者の氏名等のデータの公開に不都合がある場合は、□にチェックしてください。 □ データの公開に不都合があります。…
2023年12月12日
営業証明書の発行手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
15分程度）をお願いします。 食品営業許可（届出）証明書発行申請（外部リンク） より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせく…
2026年2月12日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 295.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
請時に車両検査も実施しますので、 許可を取る予定の自動車でご来所ください。 （令和８年４月１日版） 申請先 設備の保管場所や主たる営業先によって、申請先…
2026年2月12日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 489.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
を申請時に窓口で確認します。 eラーニング案内サイト （岐阜県食品衛生協会） 事前相談 （1か月前を目安） 手続きの流れ 申請書提出・設備確認 （…
2026年2月12日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 278.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
申請時に、設備を確認しますので、 設備一式を車に積んでご来所ください。 設備保管場所が岐阜市内 設備保管場所が岐阜県外 主に岐阜市内で営業 岐阜市保健所…
2025年5月28日
バザー等の開催届 （Word 33.5KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
て、下記の要領で実施しますので、届出いたします。 記 イベント名 対 象 者 …
2025年5月28日
バザー等の開催届 （PDF 78.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
て、下記の要領で実施しますので、届出いたします。 記 イベント名 対 象 者 …
2025年5月28日
こども食堂の開設について （Word 37.0KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
て、下記の要領で実施しますので、届出いたします。 記 名 称 対 象 者 開設期間 令和 年 月 日 ～ 令和 年 月 日 開…
