記録 施設設備等の清掃記録（毎日確認事項） （Word 59.0KB） 施設設備の清掃・保守点検記録（毎月確認事項） （Word 53.5KB） …
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2023年2月13日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
されるよう、定期的に清掃し、清潔に保つこと。 （２）給水タンクは、営業の都度給水を行い、営業終了後は給水タンク及び廃水タンクの水を廃棄す ること。（公衆衛…
2021年7月5日
施設設備等の清掃記録（毎日確認事項） （Word 59.0KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
施設設備等の清掃記録（毎日確認事項） 年 月 日 区分 場所 実施時間 確認結果 備考 実施者 施設 床 内壁 …
2021年7月5日
施設設備の清掃・保守点検記録（毎月確認事項） （Word 53.5KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
施設設備の清掃・保守点検記録（毎月確認事項） 月分 場所 確認事項 実施日 実施者 結果 不適の場合、その内容 措置・改善内容 施設及び施設周辺 …
2021年7月5日
運搬用車両及び容器の衛生状況確認記録 （Word 43.0KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
後 定められた方法で清掃を行ったか。 運搬車両A （兼用車） 使用前 車両は清潔か。 専用の運搬容器を使用しているか。 他の貨…
2021年7月5日
自主点検表（一般的衛生管理に関する事項） （Word 150.0KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
か。 □施設設備の清掃・保守点検手順書 □施設設備等の清掃記録 （毎日確認事項） □施設設備の清掃・保守点検記録 （毎月確認事項） 実施結果（清掃…
2021年7月27日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 557.2KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
⾯、内壁及び天井は、清掃、洗浄及び消毒（以下「清掃等」という。）を容易にすることができる材料で作られ、清掃等を容易にすることができる構造であること。 ニ …
