料卸売/小売業・・・酒類及び牛乳以外の飲料を卸売/小売する営業 乾物卸売/小売業・・・水産物及び農産物の乾物を卸売/小売する営業 茶類卸売/小売業・・・茶（…
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2026年4月1日
営業許可の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
,000 酒類製造業 酒の仕入れから絞りまでを行う（小分けを含む）営業。 25,000 20,000 豆腐製造業 豆腐を製造する営業…
2026年1月23日
営業許可申請手数料 （PDF 138.3KB） pdf
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20,000 酒類製造業 ●酒類を製造（小分けを含む）する営業 25,000 20,000 豆腐製造業 ●豆腐を製造する営業 ●豆腐と併せて豆…
2026年1月23日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 879.5KB） pdf
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ンその他設備を設けて酒類以外の飲物又は茶菓を客に飲食させる営業をいう。）を含み、従事者が常駐せず全自動調理機（自動的に食品を 調理し、調理された食品を提供する…
2026年2月12日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 489.3KB） pdf
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汁粉、ぜんざい、甘酒 等・許可施設等から仕入れ、その場で加熱し容器に盛り付けたもの ※温かい状態で提供するものに限ること。 ※その場で餅をつかないこと。 …
2026年2月12日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 295.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
汁粉、ぜんざい、甘酒 等・許可施設等から仕入れ、その場で加熱し容器に盛り付けたもの ※温かい状態で提供するものに限ること。 ※その場で餅をつかないこと。 …
2026年2月12日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 278.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
汁粉、ぜんざい、甘酒 等・許可施設等から仕入れ、その場で加熱し容器に盛り付けたもの ※温かい状態で提供するものに限ること。 ※その場で餅をつかないこと。 …
2023年8月1日
調理場付近の平面図（記入例） （PDF 450.6KB） pdf
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封して提供する市販の酒類、清涼飲料水 （いわゆる自家製飲料は不可） ・容器包装に入れられた弁当又はそうざいをそのまま 提供するもの 屋…
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
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汁粉、ぜんざい、甘酒 等 レトル ト食品 ・その場で市販のレトルトパウチ食品を湯煎等で加温し、開封、小分けしたもの 。 レトルトおでん、レトルト焼 …
2021年7月5日
営業届出業種 （PDF 872.7KB） pdf
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飲料卸売業 主として酒類及び牛乳以外の飲料を卸売する営 業をいう。 飲料小売業 主として酒類及び牛乳以外の飲料を小売する営 業をいう。 乾物卸売業 …
