法人調理技術技能センターが実施しています。 試験に関する問い合わせ先 名称：公益財団法人調理技術技能センター 調理師試験担当 電話：03-3667-181…
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2026年4月1日
営業許可の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
も小分けを含むが、バター、チーズ等の固形物の小分けは食品の小分け業の対象。 25,000 20,000 清涼飲料水製造業 生乳を使用しない清涼飲…
2026年1月23日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 879.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
発酵乳、クリーム、バター、 チーズ、乳酸菌飲料その他の厚⽣労働省令 で定める乳を主原料とする⾷品の製造（小 分け（固形物の小分けを除く。）を含む。） を…
2026年1月23日
営業許可申請手数料 （PDF 138.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
発酵乳、クリーム、バター、チーズ、乳酸菌飲料 その他の厚生労働省令で定める乳を主原料とする食品の製造 （小分けを含む）をする営業 ※固形物（バターやチー…
2026年2月12日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 278.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ング方式】事前にインターネット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確認します。 e…
2026年2月12日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 489.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ング方式】事前にインターネット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確認します。 e…
2026年2月12日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 295.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ング方式】事前にインターネット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確認します。 e…
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
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蒸したもの じゃがバター、茹で（蒸し）トウモロコシ、ふかし芋 等 ・米、小麦、トウモロコシ等の穀類を加圧又は加熱したもの ポン菓子、ポップコーン 等 ・…
2021年7月5日
営業届出業種 （PDF 872.7KB） pdf
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営業をいう。 インターネットや通信販売のように、店頭にて 客が直接食品を購入するための販売設備がな く、倉庫等で事業者が直接食品を取扱う場合を いう。当…
