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2023年2月13日

露店で飲食店営業を始めようとする方へ (PDF 395.9KB) pdf

入れ、加温した汁又はソースと冷蔵した具を、その場で茹でためん類に 盛り付けたもの 。 ・同一区分で調理した煮物、焼物、揚物、茹物・蒸物をその場で茹でためん…

2023年2月13日

自動車で食品営業を始めようとする方へ (PDF 420.0KB) pdf

入れ、加温した汁又はソースと冷蔵した具を、その場で茹でため ん類に盛り付けたもの 。 ・同一区分で調理した煮物、焼物、揚物、茹物・蒸物をその場で茹でためん…

2023年5月31日

テント等による臨時営業を予定されている方へ (PDF 715.8KB) pdf

入れ、加温した汁又はソースと冷蔵した具を、その場で茹でためん 類に盛り付けたもの 。 ・同一区分で調理した煮物、焼物、揚物、茹物・蒸物をその場で茹でためん…

2023年8月1日

バザーの開催を予定されている方へ (PDF 456.8KB) pdf

入れ、加温した汁又はソースと冷蔵した具を、その場で茹でため ん類に盛り付けたもの 。 ・同一区分で調理した煮物、焼物、揚物、茹物・蒸物をその場で茹でためん…

2021年7月27日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 557.2KB) pdf

旧第 27 号のソース類製造業の営業許可の対象とされてい た⾷品のうち、容器包装に密封され常温で保存が可能なもの を製造する営業については営業許可の対象…