（自動洗浄・屋内設置） 屋内に設置された高度な機能を有する自動販売機により調理された食品を販売する営業 販売業 業種 …
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2026年2月12日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 489.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（排水用の容器を設置） ひとつの店舗を区画する場合、その区画ごとに、手洗い設備等の食品を衛生的に取り扱うための設備が必要です。 １施設（区分）の中で取扱…
2026年2月12日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 278.3KB） pdf
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（排水用の容器 を設置） ○○たこやき 焼き台 販売台 排水タンク ふた付き ごみ箱 保管設備 冷蔵庫 手洗い設備 給水タンク 屋根 施設要…
2026年2月12日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 295.1KB） pdf
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流れを管理する設備が設置されている。 ・食品等を取り扱うことを目的としない場所と区画されている。 区画等 ・じんあい等から汚染を防止できる構造又は設備、ね…
2026年1月23日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 879.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
流れを管理する設備が設置されていること。ただし、作業における食品 等又は従事者の経路の設定、同一区画を異なる作業で交替に使用する場合の適切な洗浄及び消毒の実施…
2026年1月23日
営業許可申請手数料 （PDF 138.3KB） pdf
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機種であっても屋外に設置するものは許可 必要 例）コップ式自動販売機 10,000 8,000 食肉販売業 ●鳥獣の生肉（骨・臓器含む）を販売…
2023年8月1日
調理場付近の平面図（記入例） （PDF 450.6KB） pdf
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洗浄剤、消毒液設置 区 画 台 焼き台 販売台 ふた付 ゴミ箱 保管庫 冷蔵 設備 手洗設備 洗浄設備 給水 タンク …
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
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及び幕等による区画を設置。 区 画 ３方 ＋ 屋根 ３方 床 必用に応じて ※食品衛生上支障がある場合には、耐水性材料（ビニールシート等） ―…
2021年7月5日
営業届出業種 （PDF 872.7KB） pdf
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（自動洗 浄・屋内設置） コップ式自動販売機（自動洗浄・屋内設 置） 調理の機能を有する自動販売機（容器包装に入 れられず、又は容器包装で包まれな…
