ット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確認します。 eラーニング案内サイ…
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2023年2月13日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 420.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確認します。 eラーニング案内サイ…
2023年5月31日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 715.8KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ット上で申込・支払を完了してください。 入金後に受講者に送付される「受講開始のご連絡」メールの内容を申請時に窓口で確認します。 eラーニング案内サイ…
2021年7月5日
製造日報 （Word 54.0KB） word
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終了 担当者 内容 原材料名 保管温度 期限 内容量 温度 開始時（ ） （ …
2021年7月5日
食品保管時の記録簿 （Word 41.0KB） word
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②調理終了後３０分以内に提供される食品 品目名 調理終了時刻 品目名 調理終了時刻 ③調理終了後３０分以上に提供される食品…
2021年7月5日
自主回収着手報告書 （Word 39.5KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
の保管場所、 回収終了予定等） ※ 社告、ホームページの掲載等を行う場合は、その内容を添付してください。 廃棄処分等の方…
2021年7月5日
自主点検表（一般的衛生管理に関する事項） （Word 150.0KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
量、作業開始時間及び終了時間等が記載された「製造手順書」がありますか。 □食品の取扱い手順書 （製造手順書） □焼成（加熱）記録簿 □製造日報 製…
2021年7月5日
焼成（加熱）記録簿 （Word 46.0KB） word
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名 温度 開始時間 終了時間 温度 開始時間 終了時間 １ ２ ３ ４ …
