年6月1日から、岐阜市保健所又は岐阜県立保健所いずれか一方の営業許可（自動車、露店）をお持ちであれば、岐阜県内全域での営業が可能となりました。 新規許可の手続…
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2025年4月1日
営業届出の手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
市食品衛生協会（岐阜市保健所内）にお申し込みください。受講料（令和4年度開催分から、協会員：8,000円、非協会員：10,000円） 【eラーニング方…
2026年3月25日
製菓衛生師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
3月31日まで、岐阜市保健所では製菓衛生師関係手続きの受付ができません。 県内保健所または岐阜県生活衛生課で手続きを行ってください。製菓衛生師免許申請 必要…
2026年3月25日
調理師関係手続き｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
3月31日まで、岐阜市保健所では調理師関係手続きの受付ができません。 県内保健所または岐阜県生活衛生課で手続きを行ってください。調理師免許申請 必要な書類な…
2025年3月31日
様式第12号（記載例） （PDF 161.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先）岐阜市保健所長 営業を廃止したので、食品衛生法施行規則第71条の2の規定により、次のとおり届け出ます。 ＜記入上の注意事項＞ …
2025年3月31日
様式第12号 （Excel 39.1KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先）岐阜市保健所長 営業を廃止したので…
2025年3月31日
様式第12号 （PDF 124.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先）岐阜市保健所長 営業を廃止したので、食品衛生法施行規則第71条の2の規定により、次のとおり届け出ます。 ＜記入上の注意事項＞ …
2025年3月31日
通常店舗（記載例) （PDF 587.4KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先）岐阜市保健所長 食品衛生法 第55条第1項 の規定により、次のとおり申請及び届出をします。 第57条第1項 店舗（建物） 個人・許可…
2025年3月31日
自動車、露店（記載例） （PDF 608.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先）岐阜市保健所長 食品衛生法 第55条第1項 の規定により、次のとおり申請及び届出をします。 第57条第1項 自由記載 HACCPの取…
2025年3月31日
様式第7号 （PDF 123.7KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先）岐阜市保健所長 食品衛生法 第55条第1項 の規定により、次のとおり申請及び届出をします。 第57条第1項 □①全粉乳（容量が1,40…
2025年3月31日
様式第7号 （Excel 38.5KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先）岐阜市保健所長 食品衛生法 …
2025年3月31日
様式第11号（記載例) （PDF 334.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先）岐阜市保健所長 営業許可申請書又は営業届に係る記載事項を変更したので、食品衛生法施行規則第71条の規定により、次のとおり届け出ます。 …
2025年3月31日
通常店舗（記載例） （PDF 199.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先）岐阜市保健所長 食品衛生法 第55条第1項 の規定により、次のとおり申請及び届出をします。 第57条第1項 自由記載 HACCPの取…
2025年3月31日
様式第11号 （Excel 38.5KB） excel
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先）岐阜市保健所長 営業許可申請書又は…
2025年3月31日
様式第11号 （PDF 124.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先）岐阜市保健所長 営業許可申請書又は営業届に係る記載事項を変更したので、食品衛生法施行規則第71条の規定により、次のとおり届け出ます。 …
2025年5月28日
バザー等の開催届 （PDF 78.0KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先） 岐阜市保健所長 住所 …
2025年5月28日
バザー等の開催届 （Word 33.5KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先） 岐阜市保健所長 住所 …
2025年5月28日
こども食堂の開設について （PDF 65.9KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先） 岐阜市保健所長 住所 …
2025年5月28日
こども食堂の開設について （Word 37.0KB） word
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
（あて先） 岐阜市保健所長 住所 …
2023年5月31日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 715.8KB） pdf
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営業する場合は、岐阜市保健所に申請してください。 臨時営業の定義 (１) 一時的に催されるイベント等において、テントや屋台その他の簡易な施設等を利用し、…
