あっては、食品衛生上支障がない構造であること。 ト 法第 13 条第 1 項の規定により定められた基準又は規格に食品製造用水の使用について定めがある食品を…
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2026年2月12日
露店で飲食店営業を始めようとする方へ （PDF 278.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
を取り扱っても衛生上支障がない（主たる取扱品目以外の付随する品目であり、かつ取扱量が少量等）。 （４）上記ア～エを満たさない場合は、施設内を区分し、区分ごとに…
2026年2月12日
テント等による臨時営業を予定されている方へ （PDF 489.3KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
を取り扱っても衛生上支障がない（主たる取扱品目以外の付随する品目であり、かつ取扱量が少量等）。 (４) 上記ア〜エを満たさない場合は、施設内を区分し、区分ごと…
2026年2月12日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 295.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
ること。（公衆衛生上支障のない方法により廃棄すること。） （３）取扱品目及び取扱量は、作業場の規模等に見合ったものとすること。 （４）事前に前処理（仕込み）…
2023年8月1日
バザーの開催を予定されている方へ （PDF 456.8KB） pdf
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て ※食品衛生上支障がある場合には、耐水性材料（ビニールシート等） ― 給 水 １８L以上 ※水道事業等により供給される水は又は飲用に適する水を用…
2021年7月5日
従業員等の衛生管理点検表 （Word 47.5KB） word
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外衣、履き物の交換（困難な場合は消毒）が行われている。 ６ 便所には、作業着、帽子、履き物のまま入っていない。 ７ 食品取扱い区域での飲食、喫煙、放たん…
