もの 。 ※氷雪の規格基準に適合する氷を使用すること。 ※氷を素手で取り扱わないこと。 氷氷 アイスクリーム・その場で市販のアイスクリーム類をコーン等の…
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もの 。 ※氷雪の規格基準に適合する氷を使用すること。 ※氷を素手で取り扱わないこと。 氷氷 アイスクリーム・その場で市販のアイスクリーム類をコーン等の…
もの 。 ※氷雪の規格基準に適合する氷を使用すること。 ※氷を素手で取り扱わないこと。 氷 アイスクリーム・その場で市販のアイスクリーム類をコーン等の菓…
もの 。 ※氷雪の規格基準に適合する氷を使用すること。 ※氷を素手で取り扱わないこと。 氷氷 アイスクリーム・その場で市販のアイスクリーム類をコーン等の…
の 。 ※氷雪の規格基準に適合する氷を使用すること。 ※氷を素手で取り扱わないこと。 かき氷 アイス アイス ・その場で市販のアイスクリーム…
た食品の 冷凍品(規格基準の定められた冷凍品に限る)を製造する営業 ※複合型冷凍食品製造業を除く 25,000 20,000 複合型冷凍 食品製…
食品、添加物等の 規格基準において規格基準が定められている冷凍⾷品の製 造であり、製造に当たっては当該規格基準に適合する必要が あること。 28 複合…
査を実施し、安全性や規格基準等への適合性を確認すること等が記載された「製品検査手順書」がありますか。 □食品の取扱い手順書 (製品検査手順書) □製品検…
の対象。 ※1 規格基準、施設基準等が 定められていることを踏ま え、魚の切り身及びカキのむ き身は営業の対象 ※2 規格基準の規定等が定 めら…