しし等をと殺もしくは解体する営業、又は解体された鳥獣の肉、内臓などを分割、細切する営業。 25,000 20,000 食品の放射線照射業 …
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2026年1月23日
岐阜県条例の定める基準 （PDF 879.5KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
械器具等にあっては、分解及び清掃がしやすい構造であり、 必要に応じて洗浄及び消毒が可能な構造であること。 ホ 食品又は添加物を運搬する場合にあっては、汚…
2026年1月23日
営業許可申請手数料 （PDF 138.3KB） pdf
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ノシシ等のとさつ又は解体を行う営業 ●解体された鳥獣の肉、内臓等を分割、細切りする営業 25,000 20,000 業 …
2026年2月12日
自動車で食品営業を始めようとする方へ （PDF 295.1KB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 各種手続き（食品衛生）
立て式機械器具等は、分解清掃がしやすい構造である。 ・食品を運搬する場合、汚染を防止できる専用の容器を使用する。 ・冷蔵、冷凍、殺菌、加熱等の設備（温度計が…
