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2026年4月1日

営業許可の手続き|岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

魚介類その他の水産動物若しくはその卵を主原料とする食品を製造する営業、又は当該食品と併せて当該食品若しくは水産動物等を使用したそうざいを製造する営業。 25…

2026年1月23日

営業許可申請手数料 (PDF 138.3KB) pdf

●魚介類その他の水産動物又はその卵を主原料とする食品を 製造する営業 ●上記と併せて、上記で製造した食品か水産動物等を使用した そうざいを製造する営業 …

2026年1月23日

岐阜県条例の定める基準 (PDF 879.5KB) pdf

処理が⾏われていない動物の乳を指 し、旧第 9 号の集乳業において規定されていた⽣牛乳⼜は⽣ 山羊乳よりも広い対象であること。また、乳及び乳製品の成 分規…

2021年7月5日

自主点検表(一般的衛生管理に関する事項) (Word 150.0KB) word

き、従事者以外の人や動物を入れないことが文書化されていますか。 やむを得ない理由より従事者以外の人が立ち入る場合は、汚染防止の措置を講じた上で立ち入らせること…