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2024年3月13日

プエラリア・ミリフィカを含むいわゆる「健康食品」の取扱い html

」に関する健康被害の相談が増えていることを踏まえ、情報提供・注意喚起等が行われています。 また、国立研究開発法人医薬基盤・健康・栄養研究所が実施した調査におい…

2024年4月9日

紅麹を含む健康食品について html

か最寄りの保健所にご相談ください。<お問い合わせ先> 岐阜市保健所 食品衛生課 058-252-7194市内の健康被害相談件数(令和6年4月4日 15時現在)…

2021年9月7日

新たにテイクアウトサービスをはじめる方へ(食品関連事業者の方へ) html

健所食品衛生課までご相談ください。 今後気温や湿度の上昇に伴い、食中毒のリスクがさらに高まるため、下記の点に注意するようお願いいたします。 持ち帰りや宅…

2021年7月19日

飲食店においてテイクアウトやデリバリーを始める事業者の方へ (Word 15.6KB) word

)を始めたいというご相談が寄せられています。 テイクアウト等は調理から喫食までの時間が長くなるため、店内での飲食に比べて食中毒のリスクが高まります。テイクアウ…

2021年7月29日

報告対象から適用除外される場合 (PDF 119.1KB) pdf

最寄りの保健所等に御相談いただきたい。 ○ なお、食品ロスの削減の推進に関する法律(令和元年法律第19号)の趣旨に鑑み、食品衛生上の危害の発生のおそれがない …