岐阜市トップ 本文へ


絞り込み

絞り込まれた条件

  • 5件ヒット
  • キーワード
  • [解除]risk
  • カテゴリ
  • [解除]食品安全情報
[一括解除]

で絞り込み


検索の使い方
更新日検索



5 件中 1 - 5 件目を表示中
ここから本文です。
2021年8月31日

ビワ種子粉末の取扱い html

に大量に食べてしまう危険性が高まります。 アミグダリンが分解されてできる青酸を一度に大量にとると、頭痛、めまい、悪心、嘔吐などの中毒症状を起こし、重症の場合け…

2021年9月7日

新たにテイクアウトサービスをはじめる方へ(食品関連事業者の方へ) html

上昇に伴い、食中毒のリスクがさらに高まるため、下記の点に注意するようお願いいたします。 持ち帰りや宅配等に適したメニューを選定すること(鮮魚介類等の生もの…

2021年9月30日

小魚(豆あじ等)へのフグの混入にご注意ください。 html

最悪の場合、死亡する危険もあります。 誤って食べることがないようご注意ください!混入のあった毒性のあるフグの例 小鯛への混入例(出典:農林水産省) 真…

2021年10月1日

食品の自主回収 html

出を受理後、健康への危険の程度に応じたクラス分類を行い、食品衛生課から厚生労働省・消費者庁へ報告します。(4)公表 報告を受けた厚生労働省・消費者庁が情報を一…

2021年7月19日

飲食店においてテイクアウトやデリバリーを始める事業者の方へ (Word 15.6KB) word

飲食に比べて食中毒のリスクが高まります。テイクアウト等を始める際には、食中毒予防のため、日常的な衛生管理に加え、次の事項に注意してください。 〇基本となる…