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容器包装のポジティブリスト制度について、食品、添加物等の規格基準の一部を改正する告示(令和7年内閣府告示第91号)により、ポジティブリストに掲載されていない新規…
激減しました。BSEリスクが大きく低下したことから、これまでの対策の内容や、国際的な状況を踏まえ、最新の科学的知見に基づき、国内検査体制、輸入条件といった対策全…
上昇に伴い、食中毒のリスクがさらに高まるため、下記の点に注意するようお願いいたします。 持ち帰りや宅配等に適したメニューを選定すること(鮮魚介類等の生もの…
品衛生課 35 リスクコミュニケーション事業 の参加者数 人 612人 (第4期計画目 標値 150人) 810 150 食品衛生課 36 …
23 17 リスクコミュニケーションの推進 20 (8) (9) (10) (11) 危機管理対策の推進 健康食品対策 食品表示対策【重…
飲食に比べて食中毒のリスクが高まります。テイクアウト等を始める際には、食中毒予防のため、日常的な衛生管理に加え、次の事項に注意してください。 〇基本となる…