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営業者の具体的な届出手続（共同命令第２条～第４条） ○ 共同命令第３条にいう「軽微な変更」とは、届出内容の記載ミス、タイプミス、変換ミス等であって、食品等の回…

しくは輸入され、又は営業上使用されている器具又は容器包装については、適用しない。参考（消費者庁からの通知） 食品、添加物等の規格基準の一部改正について（器具及…

対象となる食品の営業者におかれましては、食品中の食用赤色3号の含有量等に関する自主点検をお願いします。対象となる食品 令和7年4月現在、日本国内で流通して…

と明記の上、 営業所所在地 営業者名 営業所名 業種 電話番号 eメールアドレス 担当者氏名 を保健所食品衛生課までeメールでお知らせく…

ださい。 「飲食店営業」の許可をすでにお持ちで、店内で販売する場合にはそのまま営業することができます。ただし、「飲食店営業」の許可はあるが製造した場所以外で販…

が生じている等として営業者が違反食品等と同時に回収する食品等をいうこと。 (2)食品表示法違反のもの アレルゲン等の安全性に重要な影響を及ぼす表示事項に関す…

染拡大防止による時短営業 の影響で十分な啓発ができず、累 計での目標値を達成できなかった ため。 令和4年度に改定したごみ減量資 源化指針にそって、登…

定期的な監視や営業許可更新時の際に、衛生管理計画の内容や実施状況の記録を 確認し、助言指導します。また、新規の食品等事業者には衛生管理計画の作成がス …

。 事業者自らが営業の規模や事業内容に応じて、HACCP に沿った衛生管理ができるよう に支援します。 主な事業 ○HACCP に沿った自主…

府令で定めるときは、営業者が採取し、製造し、輸入し、加工し、若しくは販売した 食品若しくは添加物又は製造し、輸入し、若しくは販売した器具若しくは容器包装（以下…