い）などを原料としたえさが、他の牛に与えられることが原因で、英国などを中心に、牛へのBSEの感染が広がっていました。しかし、日本や海外で、牛の脳や脊髄などの組織…
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2024年4月11日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第5期) （PDF 2.3MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
食品中の農薬、飼料添加物及び動物用医薬品の検査について、全国で平成２１年 から平成３０年に年間で国産119万件以上、輸入170万件以上の検査が行われ、…
2022年7月8日
食品の安全に関する岐阜市実施計画（第4期） （PDF 1.2MB） pdf
カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食の安全 > 市の取り組み（食の安全）
に生産された肉骨粉を飼料として使用したことが原因と考えられ ています。 1995 年、英国で変異型クロイツフェルト・ヤコブ病（ｖCJD）患者が初めて確認さ…
