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食中毒と予防

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食品衛生課（1）

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冷蔵 0.270576
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2023年9月7日

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カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 家庭でできる食中毒対策

加熱は十分に！目安は中心温度75℃1分間以上です。調理途中で食品を放置していませんか？冷蔵、再加熱を忘れずに。電子レンジによる加熱は均一に。ポイント…