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[解除]ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう

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食中毒の種類と特徴
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食品衛生課（2）

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ノロウイルス 0.999933
食品 0.974052
手洗い 0.534082
加熱 0.383504
亜塩素酸ナトリウ... 0.374092
外部リンク 0.374092
塩素系漂白剤 0.298803
汚染 0.298803
石けん 0.298803
ペットボトル 0.298803
調理従事者 0.239984
下痢 0.223514
原因 0.223514
ヒト 0.223514
流水 0.223514
感染 0.199987
消毒 0.199987
食中毒 0.159989
手指 0.119992
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2025年5月28日

ノロウイルスによる食中毒 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴 > ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう

注意が必要です。原因となりやすい食品ノロウイルスに汚染された加熱不足の二枚貝（カキなど）二次的に汚染された食品（まな板などの調理器具類、あるいは調理する…

2021年8月31日

食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴 > ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう

染すれば食中毒の原因となります。ノロウイルスを食品に「つけない」ためには、事前の手洗いの徹底、素手で食品に触れない、使い捨て手袋の正しい着用、調理器具の洗浄…