0から100個程度）でも感染することがあります。 ノロウイルスに汚染された可能性のある調理器具や環境の消毒には、0.02%～0.1%次亜塩素酸ナトリウムが効果…
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2021年8月31日
食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html
て安全につくった食品でも、汚染した手指等から食品が汚染すれば食中毒の原因となります。 ノロウイルスを食品に「つけない」ためには、事前の手洗いの徹底、素手で食品…
2021年6月18日
餅つき大会における食中毒予防について（岐阜市作成リーフレット） （Word 377.8KB） word
ださい ②がひとつでもある方は従事しないでください 岐阜市保健所食品衛生課 …
