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2021年8月31日

ご家庭などにおけるノロウイルス感染予防 html

 ノロウイルスによる食中毒防止対策 ノロウイルス食中毒を防ぐためには、 加熱が必要な食品は中心部までしっかり加熱すること 食品取扱者や調理器具などから…

2021年8月31日

食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html

 ノロウイルスによる食中毒防止対策 事業所におけるノロウイルス食中毒発生を防ぐためには、次の4原則を守ることが重要です。 「持ち込まない」 調理従事者…