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食中毒と予防
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2024年2月29日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

を素手で触ったら、洗わないまま他の食品などに触れない。生の食肉は専用の箸かトングを使用し、生の食肉に触れた箸等で食事をしない。食肉は専用の包丁やまな板を…

2021年9月3日

フグによる食中毒に注意しましょう html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

定したフグ処理者が行わなければなりません。岐阜県知事の認定を受けるためには、以下のいずれかに該当し、知事に対し申請を行う必要があります。　1.知事が行う…