防のポイント トイレの後、調理の前、食事の前に十分な手洗いと消毒を行いましょう。 上下水道が整備されていない国や地域では生水や生野菜等を喫食しないように…
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2021年8月31日
食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html
を行いましょう。 トイレの床、ドアノブなどの設備の消毒も必要です。 「加熱する」 加熱の必要な食品は、中心部まで十分に（85℃～90℃で90秒以上）加熱し…
2021年9月2日
餅つき大会における食中毒予防 html
いをしましょう。 トイレ使用後は、特にしっかり手洗いをしましょう。また、作業前には、もう一度手洗いをしましょう。 使用前の臼・杵等は、事前に洗浄し、熱湯等で…
2021年8月31日
ご家庭などにおけるノロウイルス感染予防 html
、配膳前、食事の前、トイレに行った後、患者の吐物の処理やおむつ交換等を行った後には適切な方法により手をよく洗ってください。 常に爪を短く切って、指輪等を外…
2021年6月18日
餅つき大会における食中毒予防について（岐阜市作成リーフレット） （Word 377.8KB） word
外しましょう。 トイレを使用する場合は、上着を脱いで入りましょう。 トイレ使用後は、特にしっかり手洗いをしましょう。 また、作業前には、もう一度手洗い…
