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2021年9月3日

フグによる食中毒に注意しましょう html

無毒化できません。食中毒症状について フグ毒による中毒症状は食後20分から3時間程度で現れます。初期には口や指先にしびれが起こり、歩行がおぼつかなくなります。…

2021年9月30日

毒キノコによる食中毒に注意しましょう html

腹痛などの消化器系の中毒症状が現れます。 自然毒のリスクプロファイル:キノコ:ツキヨタケ(厚生労働省)(外部リンク) スギヒラタケ スギヒラタケについて、…

2021年9月7日

ヒスタミンによる食中毒に注意しましょう html

加熱調理品も含む)食中毒症状について 食後数分~1時間くらいで顔面紅潮、じんま疹、頭痛、発熱などの症状が起こります。多くの場合6~10時間ほどで回復しますが、…