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2021年9月10日

腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒に注意しましょう html

ロ毒素」という毒素を出し、腎臓や脳にダメージ(溶血性尿毒症症候群(HUS)、急性脳症)を与えると、生命が危険にさらされることもあります。二次感染の予防が大切です…

2021年9月2日

餅つき大会における食中毒予防 html

バザー等の開催届を提出し、衛生指導を受けるようにしてください。 バザー等における注意事項と届出 餅つき大会で注意が必要な理由 手返し、餅を小さくちぎる…