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2021年8月31日

食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防 html

洗い 手袋の適切な交換 塩素系消毒剤等を用いた消毒 普段からノロウイルスに感染しないように調理従事者の健康管理 作業着等の衛生的な管理 なお、食品…

2021年9月2日

餅つき大会における食中毒予防 html

は、一臼ごとに新しく取り替えるか洗浄消毒して使いましょう。 きなこ等をつける際は、使い捨て手袋を使用して作業してください。 餅は持ち帰らず、その場で食べても…

2021年8月31日

ご家庭などにおけるノロウイルス感染予防 html

の吐物の処理やおむつ交換等を行った後には適切な方法により手をよく洗ってください。 常に爪を短く切って、指輪等を外す 石けんを十分泡立て、十分に手指からヒ…

2021年6月18日

餅つき大会における食中毒予防について(岐阜市作成リーフレット) (Word 377.8KB) word

は、一臼ごとに新しく取り替えるか洗浄消毒して使いましょう。 きな粉等をつける際は、使い捨て手袋を使用して作業してください。 餅は持ち帰らず、その場で食べ…