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2025年11月27日

ノロウイルスによる食中毒｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴 > ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう

には適しませんので、石けんと流水でしっかり洗うことが大切です。 消毒用エタノールによる手指消毒は、石けんと流水を用いた手洗いの代用にはなりませんが、すぐに石けん…

2025年2月14日

腸管出血性大腸菌（O157）による食中毒に注意しましょう｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

食事や調理の前には、石けんを使い、丁寧に手を洗いましょう。 厚生労働省ホームページ　腸管出血性大腸菌O157等による食中毒（外部リンク） 腸管出血性大腸…

2021年8月31日

食品を取り扱う事業所におけるノロウイルス感染予防｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴 > ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう

て、指輪等を外す 石けんを十分泡立て、ブラシなどを使用して手指からヒジまでを洗浄する すすぎは温水による流水で十分に行う 清潔なタオル又はペーパータオルで…

2021年8月31日

ご家庭などにおけるノロウイルス感染予防｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴 > ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう

て、指輪等を外す 石けんを十分泡立て、十分に手指からヒジまでを洗浄する すすぎは温水による流水で十分に行う 清潔なタオル又はペーパータオルで拭く ※食品…

2021年6月18日

餅つき大会における食中毒予防について（岐阜市作成リーフレット） （Word 377.8KB） word

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴 > ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう

らない場合は、十分に石けんを泡立てて２回手洗いをし、 使い捨て手袋を使用して作業してください。 清潔な服装で作業してください。爪は短く切り、指輪等の装…