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2021年9月10日

寄生虫（アニサキス）による食中毒に注意しましょう html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

ださい。（－20℃で24時間以上） 内臓を生で提供しないでください。 調理は明るい場所で行い、目視でよく確認し、「アニサキス」がいたら取り除いてください。 …

2021年9月30日

食中毒の種類を知ろう html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

寿司など潜伏期間8～24時間※潜伏期間とは食べてから症状が現れるまでの期間のことです。主症状下痢・腹痛などA群溶血性連鎖球菌 特徴一般的には咳やくしゃみなどの…