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2021年9月10日

寄生虫（ヒラメ、馬刺し）による食中毒に注意しましょう｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

更新日 令和3年9月10日 印刷大きな文字で印刷 ヒラメや馬肉の生食による食中毒について これまでに原因不明とされていた、食後数時間程度で一過…

2021年9月10日

ボツリヌス菌による食中毒に注意しましょう｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

更新日 令和3年9月10日 印刷大きな文字で印刷 真空パック詰食品(容器包装詰低酸性食品)のボツリヌス食中毒対策 真空パックなどの密封食品(※…

2021年9月30日

毒キノコによる食中毒に注意しましょう｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

更新日 令和3年9月30日 印刷大きな文字で印刷 秋はキノコ狩りのシーズンですが、毎年、全国で毒キノコによる食中毒が発生しています。 毒キノコ…

2021年9月10日

寄生虫（アニサキス）による食中毒に注意しましょう｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

更新日 令和3年9月10日 印刷大きな文字で印刷 サバ、イワシ、サンマ、イカなどの魚介類には「アニサキス」という寄生虫がついていることがあります…

2021年9月30日

食中毒の種類を知ろう｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

更新日 令和3年9月30日 印刷大きな文字で印刷 細菌性食中毒 カンピロバクター カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう 腸管出血性…

2021年9月3日

フグによる食中毒に注意しましょう｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

更新日 令和3年9月3日 印刷大きな文字で印刷 毎年、全国でフグによる食中毒が発生しています。フグ毒の毒性は強く、死者が出ることもあるので、注意…

2021年9月7日

ヒスタミンによる食中毒に注意しましょう｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

更新日 令和3年9月7日 印刷大きな文字で印刷 ヒスタミン食中毒は、ヒスタミンが高濃度に蓄積された食品、特に魚類及びその加工品を食べることにより…

2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

更新日 令和3年9月7日 印刷大きな文字で印刷 A型肝炎は、A型肝炎ウイルスの感染によって引き起こされる肝炎です。国内の感染経路としては魚介類（…

2021年9月2日

餅つき大会における食中毒予防｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴 > ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう

更新日 令和3年9月2日 印刷大きな文字で印刷 冬場に餅つき大会が各地で開催されていますが、全国で毎年のように餅つき大会を原因とするノロウイルス…