いますので、ご確認ください。 ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう 参考:岐阜市ノロウイルス食中毒注意報及び警報発表要領より抜粋 (注意報の発表基準)…
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いますので、ご確認ください。 ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう 参考:岐阜市ノロウイルス食中毒注意報及び警報発表要領より抜粋 (注意報の発表基準)…
十分な対策を行ってください。 なお、この注意報は令和8年3月31日まで継続します。 (食中毒が多発するなど、さらに注意喚起が必要な場合は、注意報に替えて警報…
剤の作り方」をご覧ください。 なお、手洗いには適しませんので、石けんと流水でしっかり洗うことが大切です。 消毒用エタノールによる手指消毒は、石けんと流水を用い…
り 手を洗ってください。 ・食品は中心部までしっかり加熱しましょう。 (85℃~90℃・90 秒間以上の加熱が有効です。) ・調理器具などは、…
菜は十分に洗浄してください。 冷凍食品の解凍は、冷蔵庫か電子レンジで。解凍、冷凍の繰り返しは危険です。 ポイント4 調理 台所の再点検。よごれていませ…
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