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2021年8月31日

家庭などにおけるノロウイルス感染予防 html

家庭などにおけるノロウイルス感染予防 ページ番号1002743  更新日 令和3年8月31日 印刷大きな文字で…

2021年9月10日

腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒に注意しましょう html

。 厚生労働省ホームページ 腸管出血性大腸菌O157等による食中毒(外部リンク) 腸管出血性大腸菌(O157) 特徴 本来、動物(特に牛)の腸内にい…

2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

は(国立感染症研究所ホームページ)(外部リンク) より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの…

2021年9月10日

寄生虫(ヒラメ、馬刺し)による食中毒に注意しましょう html

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2024年2月29日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

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2023年9月7日

段階ごとの食中毒対策 html

と思われがちですが、家庭の食事を原因とする食中毒も発生しています。家庭においても、食中毒がおきる原因は、いっぱい潜んでます。そこで、前ページの「食中毒予防の三原…

2022年6月28日

食中毒警報が発表されたら html

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2022年6月28日

食中毒警報の発表基準 html

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2021年8月31日

食中毒予防の三原則 html

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2021年8月31日

有毒植物による食中毒に注意しましょう html

は十分注意する。 家庭菜園や畑などのそばで、鑑賞用の植物を栽培するのはやめましょう。山菜狩りなどをする時は、一本一本よく確認して採りましょう。また、調理前にも…

2021年9月3日

フグによる食中毒に注意しましょう html

による食中毒の多くは家庭内での自家調理によるものです。 外見が似ていて見分けがつきにくいフグも多く存在します。 フグの調理には専門的な知識や技術が必要なため…

2021年9月7日

ヒスタミンによる食中毒に注意しましょう html

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2021年9月10日

寄生虫(アニサキス)による食中毒に注意しましょう html

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2021年9月30日

食中毒の種類を知ろう html

このため、集団感染や家庭内に広がる恐れがあります。 家庭内の感染の予防 カキなどウイルスで汚染された食品から加熱済み食品や食器への汚染を防止することも大切で…

2021年9月27日

卵の衛生的な取扱い html

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2021年9月10日

ボツリヌス菌による食中毒に注意しましょう html

ることがあります。ご家庭でも、事業者でも、食品の冷蔵保存など、適切な管理をお願いします。 (※)120℃4分以上又は同等の加熱加圧殺菌がなされ、「レトルトパウチ…

2021年9月30日

毒キノコによる食中毒に注意しましょう html

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2021年9月30日

ジャガイモによる食中毒に注意しましょう html

ています。 また、家庭菜園等で作られたジャガイモの中で未熟で成長していない小さなイモでは毒素の濃度が高まっている可能性が高いです。 ジャガイモの芽、緑色にな…

2021年9月27日

生魚の取扱い html

う。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか? 役に立った どちらともいえ…

2021年12月17日

ノロウイルス食中毒注意報および警報 html

る。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください。 このページの情報は役に立ちましたか? 役に立った どちらともいえ…

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