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2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

させ、感染が拡大する恐れもあります。ウイルスは糞便中にも排泄されますので、特に食品を取り扱う方は、入念な手洗い等衛生管理を徹底していただくようお願いします。また…

2021年9月30日

食中毒の種類を知ろう html

には強く、二次感染の恐れもあります。鶏や牛、豚などの家畜や、犬、猫、ミドリガメ等ハ虫類などのペットの腸内に広く生息しています。食品を生で食べた場合や加熱不足のと…

2021年12月17日

ノロウイルス食中毒注意報および警報 html

よる食中毒が発生する恐れがある場合に、「ノロウイルス食中毒注意報」もしくは「ノロウイルス食中毒警報」を発表し、市民の皆さまや食品関係事業者に対して注意を呼びかけ…

2021年9月10日

腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒に注意しましょう html

かけて感染が拡大する恐れがあるため、次のことに注意してください。 特に乳幼児やお年寄りが感染すると重症化しやすいため注意が必要です。 肉は生食を避け、中…