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二枚貝 0.999943
感染 0.698000
A型肝炎ウイルス 0.599966
食品 0.498011
加熱調理用 0.498011
汚染 0.498011
食中毒 0.498011
加熱 0.399977
ウイルス 0.399977
症状 0.399977
排泄 0.199989
生水 0.199989
上下水道 0.199989

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2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

二枚貝が感染源として推定されている事例があります。また、ウイルスは糞便中に排泄されますので、便に汚染された水や食品を介しても感染します。上下水道が整備されておら…