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2021年9月7日

A型肝炎ウイルスによる食中毒に注意しましょう html

や地域では、生水や生野菜等から感染するおそれがあります。A型肝炎の症状 ウイルスに感染した後、2~7週間(平均4週間)の潜伏期間をおいて、急な発熱、全身のだる…

2025年2月14日

腸管出血性大腸菌(O157)による食中毒に注意しましょう html

されていませんが、生野菜による食中毒が疑われています。野菜等を生食する場合は、よく洗いましょう。 また、高齢者・若齢者及び抵抗力の弱い者を対象とした食事は、加…

2025年2月14日

段階ごとの食中毒対策 html

る時 肉、魚、野菜などの生鮮食品は、新鮮な物を選びましょう。 表示のある食品は、消費期限などの確認をしてから購入しましょう。 購入した食品は肉や魚など…

2024年2月29日

カンピロバクターによる食中毒に注意しましょう html

れた食品。(サラダ、野菜など未加熱の食品) 症状と潜伏期間 下痢、腹痛、倦怠感、発熱、頭痛、悪寒など。 水様便が1日に2~6回、多いときで10回以上に…

2021年8月31日

食中毒予防の三原則 html

サラダなど生で食べる野菜は次亜塩素酸ナトリウムなどで消毒し流水でよく洗いましょう。 より良いホームページにするために、ページのご感想をお聞かせください…