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2021年9月27日

卵の衛生的な取扱い｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 家庭でできる食中毒対策

調理をする時は、もう一度加熱を忘れずに。 卵を触ったら必ず手を洗いましょう。 ポイント5 食事 食事の原則 温かく食べる料理は、常に温かく(65℃以…

2024年12月9日

有毒植物による食中毒に注意しましょう｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

。また、調理前にもう一度確認しましょう。 異常を感じた時はすみやかに医師の診察を受ける。 植物によっては、生命に関わることがあります。野草を食べて体調が悪く…

2021年9月10日

ボツリヌス菌による食中毒に注意しましょう｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴

こさないために、もう一度自社製品の対策を確認して下さい。ボツリヌス食中毒の特徴 ボツリヌス食中毒は、ボツリヌス菌が作りだす毒素を含む食品を摂取することで発症し…

2021年9月2日

餅つき大会における食中毒予防｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴 > ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう

た、作業前には、もう一度手洗いをしましょう。 使用前の臼・杵等は、事前に洗浄し、熱湯等で十分消毒しましょう。手水の容器等は、一臼ごとに新しく取り替えるか洗浄消…

2021年6月18日

餅つき大会における食中毒予防について（岐阜市作成リーフレット） （Word 377.8KB） word

カテゴリくらし・手続き > 生活環境・生活衛生 > 食品衛生 > 食中毒と予防 > 食中毒の種類と特徴 > ノロウイルスによる食中毒に注意しましょう

いをしましょう。 一度だけでなく、二度洗いすることがとても有効です。【図１参照】 目安：１回の手洗いに５０秒　　　　　裏面へ続く 0目安：１回の手…