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2021年9月3日

食品用の器具・容器包装のポジティブリスト制度について html

DFファイルをご覧いただくには、「Adobe(R) Reader(R)」が必要です。お持ちでない方はアドビシステムズ社のサイト(新しいウィンドウ)からダウンロー…

2021年9月2日

HACCPに沿った衛生管理 html

生管理に取り組んでいただくことが盛り込まれています。HACCPについては下記リンクをご参照ください。 HACCP(ハサップ)(厚生労働省)(外部リンク) …

2021年12月3日

営業許可制度の見直し・営業届出制度の創設 html

運搬のみをする営業(ただし、食品の冷凍又は冷蔵業を除く。) 常温で長期間保存しても腐敗、変敗その他品質の劣化による食品衛生上の危害の発生の恐れがない包装食品の…