。 なお、⾷酢にはすし酢が含まれること。 旧第 27 号のソース類製造業の営業許可の対象とされてい た⾷品のうち、容器包装に密封され常温で保存が可能な…
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2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
で規定。なお、食酢にはすし酢が含まれる。 密封包装食品製造業（第30号関係） 主な留意点 冷凍又は冷蔵を要しない方法により相当期間保存することを目的として…
