発酵乳、クリーム、バター、 チーズ、乳酸菌飲料その他の厚⽣労働省令 で定める乳を主原料とする⾷品の製造（小 分け（固形物の小分けを除く。）を含む。） を…
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2021年8月3日
届出業種の設定 （Word 46.7KB） word
する営業をいう。インターネットや通信販売のように、店頭にて客が直接食品を購入するための販売設備がなく、倉庫等で事業者が直接食品を取扱う場合をいう。当該事業者が、…
2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
点 乳製品のうちバター、チーズ等の固形物の小分けについては本号ではなく小分け製造業の対象となる。 厚生労働省令では、乳及び乳製品の成分規格等に関する省令に規…
