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工 (例) ○ 蜂蜜の採取 ○ 粗糖の製造 ○ 荒茶の生産 ○ 野菜の塩蔵(梅干原料の白梅、桜餅原料の桜葉の塩漬等) なお、工程中で食品添加物を使用…
)食品として、食酢、はちみつを省令で規定。なお、食酢にはすし酢が含まれる。 密封包装食品製造業(第30号関係) 主な留意点 冷凍又は冷蔵を要しない方法によ…