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2021年8月3日

許可営業の施設基準 (PDF 557.2KB) pdf

するクーラーステーションについては集乳業の許可は不 要とすること。 7 乳処理業 (⽣乳を処理し、若しくは飲用に供される乳 の製造(小分けを含む。以…

2021年12月3日

許可業種の定義 (PDF 497.3KB) pdf

クー ラーステーションについては集乳業の許可は不要。また、ここにいう「生乳」とは、乳等省令にいう「生乳」の 定義と異なる。 主な留意点 豆乳については動…