所食品衛生課にお問い合わせください。詳しい内容は、「改正概要」をご覧ください。 改正概要 （PDF 363.8KB） 令和3年6月1日以降の「(1)許可業種…
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2021年8月31日
食品衛生責任者の選任｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
ページに関するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-25…
2021年9月3日
食品用の器具・容器包装のポジティブリスト制度について｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
ページに関するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-25…
2021年9月2日
HACCPに沿った衛生管理｜岐阜市公式ホームページ-Gifu city html
ページに関するお問い合わせ 食品衛生課 〒500-8309 岐阜市都通2丁目19番地 2階 電話番号：058-252-7194 ファクス番号：058-25…
2021年8月3日
許可営業の施設基準 （PDF 557.2KB） pdf
ば、容器と包装を組み合わせた入れ物（発泡スチロールのト レーとラップ等）に⾷⾁を収納する形態については、「容器 包装に入れられた」として取り扱うこと。 …
2021年12月3日
許可業種の定義 （PDF 497.3KB） pdf
ば、容器と包装を組み合わせ た入れ物（発泡スチロールのトレーとラップ等）に食肉を収納する形態については、「容器包装に入れら れた」として取り扱うこと。 鳥…
